El Ayuntamiento de Villanueva del Pardillo a través de la concejalía de Comercio en colaboración con ASEVAP, La Asociación de empresarios de Villanueva del Pardillo han organizado una acción con el objetivo de dar visibilidad y facilidades a las personas celiacas.
Durante la última semana del mes de mayo se podrá encontrar en algunos establecimientos el logo identificativo de productos sin gluten para identificarlos y solicitarlos.
El día nacional del celíaco se celebra el próximo día 27 de mayo,las Primeras Jornadas de divulgación de Enfermedad Celíaca en Villanueva del Pardillo tendrán lugar el 28 de mayo a las 10:00 horas en el Auditorio Municipal Sebastián Cestero. Constarán de un ciclo de ponencias impartidas por profesionales en esta área como; Doctora Camino Díaz (Especialista en Medicina de familia y Medicina Integrativa), Fran González (Chef ejecutivo de Chef Gestión), Juan Carlos Menéndez (Chef y maestro panadero) Susana Conde (Dietista especialista en autoinmunidad e inflamación) y vecina de nuestro municipio. Las jornadas tendrán degustaciones y consejos prácticos para aprender a gestionar esta enfermedad y están dirigidas tanto a los vecinos que quieran asistir como a los comercios y hostelería.
El evento es gratuito, pero es necesario la inscripción a través del siguiente link:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScdO85oVCZiQMsw5jUx6YOdOa8H0Ss5aC3dmdg1NZw3Qmruzw/viewform
En palabras de la concejal de Desarrollo local y Comercio, Azulema Mingarro “Una iniciativa muy especial para poder visualizar esta enfermedad con las primeras jornadas aquí en Villanueva del Pardillo, esperando que sea la primera de muchas ediciones. Agradecer en primer lugar a Silvia, Susana y ASEVAP por la implicación para llevar a cabo estas jornadas y a nuestros comercios por el esfuerzo en participar en esta campaña que hemos querido englobar en este mes”
Villanueva del Pardillo. Creando un nuevo municipio.
